春休みも半ば。
いい天気だったので、外にトランポリンを出して
みんなでジャンプ!
今日は、霧島の湧水を直接引き込み
豊かな生態系のなか育ったお米「はなのまい」を取材しました。
育てていらっしゃるのは有水耕治さん。
この湧水育ちのお米を
さらに磨くための”秘密”をお聞きしました。
続きはこちら↓
http://www.town.takaharu.lg.jp/furusato/tokusanhin/okome/2715/
宮崎県市町村振興協会の助成を受けて
「神楽そば作り体験事業」を実施しています。
今日は、そば振る舞い本番!
朝から多くの方がお手伝いに来てくださいました。
鶏としいたけでだしを取り
手打ちで太めの食べごたえあるそばを
200食分準備して挑みました。
当日朝から、学童の保護者のみなさんがヘルプに入って頂き
そして、宮崎・遠くは川南、そしてなんと大阪から!
はるばるお手伝いに来てくださり
皆様のご協力のおかげで無事に提供できました。
めっちゃそば打ってくださり、
「だし感が足りない!」と、だしを追加するために
忙しい中駆けつけてくださったり
朝から夜まで本当に寒い中動いてくださったり
テントなんかの設営を手伝ってくださったり
などなどなどなど……
本当に多くのかたのおかげで、実施することができました。
狭野ってすごい!と改めて感じました。
温かいお力添え、心からお礼申し上げます!!